Crocantes de vegetales mixtos

Champignon marinado en salsa del chef, asado en tandoor. Rellenos de queso fundido

Crocantes de cebolla, papa, coliflor, pimentón y champignones

Queso artesanal marinado en salsa tikka. Asado en tandoor

Empanadas veganas de papa, arvejas y semillas de comino

Albóndigas de pollo, queso y especias. Asado en tandoor

Bastones de pollo, queso y especias. Asado al tandoor

Fritos de pescado al estilo de la India

Pollo marinado con castanas de caju, asado en tandoor

Trozos de pollo marinados en yogurt y especias, asado en tandoor

Tabla mixta de nuestros Kababs de pollo asado al carbón

Fritos de camaron, al mas puro estilo de la India

Trozos de pollo rebosados en salsa de chef y asado en tandoor

Berenjena frita en salsa levemente citrica y un fino toque de picante

Papa, coliflor y arvejas. En salsa de cebolla , tomate y especias

Guiso de berenjenas ahumadas, cebolla y especias

Lentejas amarillas con cebolla tomate y especias

Tipico plato de india con tres tipo de lenteja

Papas doradas en cremoso guiso de castanas de caju y tomate

Papas doradas en guiso cremoso de tomate, cajú y especias

Albondigas de queso, papa y castañas de cajú en cremoso guiso de curry

Mix de vegetales en guiso cremoso castañas de cajú y maní

Trozos de queso en salsa de espinaca y especias

Queso artesanal en guiso de tomate, cebolla y pimentón

Trozos de paneer en cremoso guiso de tomate, caju, mani y especias

Queso artesanal asado. En una salsa de cebolla y tomate

Tipica preparacion de garbanzos de la ciudad de Punjab

Queso artesanal, arvejas y pimenton en salsa de cebolla, tomate y especias

Mix de vegetales salteados en salsa de cebolla, tomate, caju, pimenton y especias

Verduras salteadas en salsa agridulce de cebolla

Pescado en salsa cebolla, tomate y especias

Pescado cocinado en salsa de cebolla, maní y coco.

Camaron cocinado en salsa de cebolla, tomate, cajú, coco y especias

Camarones en guiso de cebolla, tomate, cajú y condimentos

Camarón y Pimenton salteado en salsa de cebolla, tomate y especias

Pescado cocinado en crema de coco y semillas de mostaza

Cordero en salsa cebolla tomate y especias

Cordero en salsa de espinacas y especias

Cordero cocinado en salsa cebolla, tomate, ajíes y un toque de vino blanco (picante)

Cordero cocinado en salsa de maní, cajú y un fino toque de menta

Guiso de curry, con tiernos trozos de cordero.

Pollo cocinado en salsa de tomate y achari (pickle indio)

Guiso de tomate, castañas de cajú y especias con trozos de pollo asado al carbón

Pollo, cebolla y pimenton, en salsa de tomate, caju y especias

Guiso de cebolla, vino blanco, ajíes y especias con pollo (Picante)

Pollo cocinado en salsa de almendras y coco (plato dulce)

Guiso de coco al curry con trozos de pollo

Tipico guiso de cebolla al curry, con trozos de pollo.

Pollo cocinado en salsa de cajú, maní y cebolla

Pollo en salsa de espinacas y crema

Pollo asado tandoor y pimentón. En salsa de cebolla, tomate y especias

Pollo en guiso tomate, cajú, mani y especias

Pollo asado al estilo Indio. Acompañado de papas salteadas al cilantro y semillas de comino

Tredicional arroz de la india

Arroz basmati salteado con trozos de pollo y especias

Arroz basmati salteado con semillas de comino y cilantro fresco

Arroz basmati salteado con mix de verduras y sazonado al estilo Indio

Arroz basmati salteado con trozos de cordero y especias

Arroz basmati salteado con frutas confitadas y mix de verduras

Arroz basmati salteado con arvejas

Arroz basmati salteado con camarones y especias

Pan relleno de queso derretido

Naan relleno con trozitos de Murgh Tikka (pollo asado)

Pan de ajo

Típico pan de ajo y cilantro

Pan de cebolla, sésamo y cilantro

Pan tipico de la india en tandoor

Pan con frutas confitadas

Pan con semillas de sésamo

Salsa de yogourt natural con trozos de cebolla, tomate y cilantro

Albóndigas de leche en fino almibar y especias

Costillar de cerdo asado al estilo Indio, acompañado de papas salteadas con cilantro y semillas de comino

Tortilla artesanal de harina de trigo. Rellena de cebolla morada, repollo, pimentón y salsa del chef. Puede ser de Pollo ó Panner ó Tofu